MIKOV 320-ND-16 LUX - porciovací nôž 16 cm

MIKOV 320-ND-16 LUX je porciovací nôž pre mäsiarov, poľovníkov aj pre domácnosť, kde sa mäso spracúva vo väčšom. Čepeľ má 160 mm, celý nôž 298 mm. Porciovací nôž je základ mäsiarskej práce - delí väčšie kusy mäsa a krája veľké plátky jedným ťahom.

Hlavné prednosti
- Čepeľ z materiálu nerezová oceľ 425 s tvrdosťou 53-56 HRc - drží ostrie aj pri celodennej práci
- Dĺžka čepele 160 mm, celková dĺžka 298 mm
- Hrúbka čepele 2,6 mm
- Rúčka z palisandrového dreva spojená hliníkovými nitmi
- Rada LUX PROFI - palisandrové drevo dáva nožu luxusný vzhľad a rúčka dobre sadne do ruky
- Certifikát na styk s potravinami podľa noriem Európskej únie
- Každá výrobná šarža má vlastné ID, ktorým výrobca stráži kvalitu
- Vyrába sa v Mikulášoviciach v Českej republike

Na čo sa hodí
Porciovací nôž je základ mäsiarskej práce - delí väčšie kusy mäsa a krája veľké plátky jedným ťahom. Používajú ho mäsiarstva, bitúnky, reštaurácie aj poľovníci pri spracovaní diviny. V domácnosti ho oceníte pri zabíjačke, pri delení bravčovej polovičky a pri príprave mäsa na mrazenie.

Technické údaje
Dĺžka čepele: 160 mm
Celková dĺžka: 298 mm
Hrúbka čepele: 2,6 mm
Materiál čepele: nerezová oceľ 425
Tvrdosť čepele: 53-56 HRc
Materiál rúčky: drevo
Mechanizmus: pevná čepeľ
Certifikácia: styk s potravinami podľa noriem EÚ

Obsah balenia
- porciovací nôž MIKOV 320-ND-16 LUX
- PVC obal

Záruka a servis
Na nôž platí 2-ročná zákonná záruka. TRIGONA s.r.o. je distribútorom značky MIKOV pre Slovenskú republiku a zabezpečuje záručný aj pozáručný servis.