MIKOV 310-NH-12 CLASSIC - vykosťovací nôž s rovnou čepeľou 12 cm

MIKOV 310-NH-12 CLASSIC je vykosťovací nôž s rovnou čepeľou pre mäsiarov, poľovníkov aj pre domácnosť, kde sa mäso spracúva vo väčšom. Čepeľ má 120 mm, celý nôž 250 mm. Vykosťovací nôž s rovnou čepeľou oddelí mäso od kosti bez zbytočných strát. Rovná čepeľ sa ľahšie vedie pozdĺž dlhých kostí.

Hlavné prednosti
- Čepeľ z materiálu nerezová oceľ 1.4116 (440A) s tvrdosťou 55-58 HRc - drží ostrie aj pri celodennej práci
- Dĺžka čepele 120 mm, celková dĺžka 250 mm
- Hrúbka čepele 2,5 mm
- Ergonomická rúčka z vysoko odolného plastu so zdrsneným povrchom
- Zdrsnený povrch rúčky bráni skĺznutiu ruky aj pri mokrých a mastných rukách
- Certifikát na styk s potravinami podľa noriem Európskej únie
- Každá výrobná šarža má vlastné ID, ktorým výrobca stráži kvalitu
- Hmotnosť 80 g
- Vyrába sa v Mikulášoviciach v Českej republike

Na čo sa hodí
Vykosťovací nôž s rovnou čepeľou oddelí mäso od kosti bez zbytočných strát. Rovná čepeľ sa ľahšie vedie pozdĺž dlhých kostí. Používajú ho mäsiarstva, bitúnky, reštaurácie aj poľovníci pri spracovaní diviny. V domácnosti ho oceníte pri zabíjačke, pri delení bravčovej polovičky a pri príprave mäsa na mrazenie.

Technické údaje
Dĺžka čepele: 120 mm
Celková dĺžka: 250 mm
Šírka čepele: 19 mm
Hrúbka čepele: 2,5 mm
Materiál čepele: nerezová oceľ 1.4116 (440A)
Tvrdosť čepele: 55-58 HRc
Typ výbrusu: klinový
Materiál rúčky: plast
Mechanizmus: pevná čepeľ
Hmotnosť: 80 g
Certifikácia: styk s potravinami podľa noriem EÚ

Obsah balenia
- vykosťovací nôž s rovnou čepeľou MIKOV 310-NH-12 CLASSIC
- papierová krabička

Záruka a servis
Na nôž platí 2-ročná zákonná záruka. TRIGONA s.r.o. je distribútorom značky MIKOV pre Slovenskú republiku a zabezpečuje záručný aj pozáručný servis.